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たね坊 ぬか床の人気アイテム

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40代 男性さん
先日近所の食堂でぬか漬けを食べ、(再び)やってみたくなって購入。以前夏場にダメにしたことがあったので、菌がおとなしくても冷蔵庫で管理できるぬか床を探していました。結果、こちらの商品にして大正解!にんじん、ミョウガ、キュウリを漬けましたが、深いうまみがギュッと詰まった、おいしいぬか漬けができあがりました!すっぱいという意見もありますが、私は気になるほどではありませんでした。近々、前述の食堂で感動した「アボカドのぬか漬け」に挑戦してみたいと思っています。

年齢不詳さん
我が家のとこが味が落ちてきたので、追加してみたいと思います。もったいないので少しずつですが。。

年齢不詳さん
早速漬けました。食べるのが楽しみです! が、着いたときにビニールからぬか床の汁が出ていて、レシピが濡れていたのでそれは嫌だったな〜。

年齢不詳さん
簡単においしい漬物が出来上がりました。 ありがとうございました。

年齢不詳さん
最初がセットになっていて始めやすく、無添加だというところに惹かれました。 セットになっていれば必要なものがいっぺんで済むし、説明書等も充実していましたので、その通りにやれば誰でも簡単にぬか漬けを作ることができて大変便利です。 さっそく基本的な野菜はいくつか漬けてみましたが、味は、やはり実家のおばあちゃんのぬか漬けの味になるには熟成加減やうまみがほど遠いです。 それはまだ糠が若い為で、これからたくさん食べて、漬けて、いい味に育てていこうと思います!ありがとうございました!

年齢不詳さん
さっそく荷物が届いてきゅうりをつけてみました。 食べるのが楽しみです(^w^)

年齢不詳さん
確かにちょっと酸味が強いですが美味しいです。

60代 男性さん
「美味しくなーれ」と言いながら漬け込んでいます。 毎日、香の物が並ぶ食卓はいいですね。酒が進みます。 野菜室で寝かせるので、一度に漬け込んでも結構1週間ほど微妙な味の変化と共に美味しくいただいています。 混ぜ込みも週1でOK、大変重宝しています。

50代 女性さん
午前中に届き、ワクワクしながらセッティングし 初心者なのできゅうりとなすを漬けてみました。 夕飯時に試食…まだちょっと早かったかな。 子どもの頃に良く母がかき回していた樽の糠漬け… 懐かしい味がほんのりして、とても嬉しいです。 塩分控えめ生活をしているので、あまり塩を使えませんが 工夫しながら大事に育てていきます!

年齢不詳さん
まだまだ自分好みの味にはなりませんが、毎日糠漬けを食べることが出来て幸せです。